Банкетный менеджер

ООО "Монастырская трапеза"

Условия работы

Город

Сергиев Посад, Проспект Красной Армии, дом 131   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Ресторан в центре города

сменный график 2/2 по 10 часов

официальное трудоустройство

Обязанности

1.взаимодействие с заказчиком: консультирование клиентов во время переговоров;

помощь в выборе оформления зала и блюд.

2.взаимодействие с туроператорами по организации питания групп

3.ведение документооборота, составление смет, заявок

4.выполнение плана продаж

5.организация работы персонала: подготовка помещения к банкету; приведение в порядок зала, организация вывоза мусора, подбор и инструктаж персонала для обслуживания банкетов; контроль персонала на их рабочих местах

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

1.знание основ этикета и сервировки стола

2.внимание к деталям

3.коммуникабельность

4. креативность и умение мыслить нестандартно

5. стрессоустойчивость