Диагностика и устранение неисправностей, ведение отчетной документации. Знание устройств и принципов работы оборудования, конструктивных особенностей, назначения элементов и узлов, способов ремонта. Обеспечение правильной и бесперебойной работы оборудования технологической линии; Диагностика неисправностей технологического оборудования: механика, гидравлика, пневматика, подбор требуемых запасных частей по каталогу. замена дефектных узлов; Cоставление заявок на запасные части, материалы, инструмент и средства измерений; Контроль эксплуатации технологического пищевого оборудования; Непосредственное участие в выполнении работ по своевременному устранению отказов оборудования и ликвидации последствий аварии; Проведение ППР; Помощь операторам в настройке оборудования; Ведение документации по результатам ежедневного обхода оборудования, ППР и ремонтов. Регулировка параметров работы оборудования на линии в процессе его работы или после перехода на другой сорт и формат продукции. Ремонт, модернизация и последующая наладка действующего оборудования технологических линий, а так же его последующая наладка, испытания и приемка в эксплуатацию. | 