Руководитель

Резюме 5970605   ·   25 августа 2023, 18:25

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Сергиев Посад

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

55 лет   (18 апреля 1969)


Опыт работы


Период работы

ноябрь 2016 — сентябрь 2019   (2 года 11 месяцев)

Должность

Управляющая

Компания

АНО"ЛАВРА-ИНФОРМ"

Обязанности

Обеспечение высокого уровня качества сервиса обслуживания .

Анализ отчетности финансовых результатов.

Разработка и внедрение плана развития на год, разработка операционного плана на период.

Разработка и внедрение мотивации сотрудников.

Формирование фабрики кухни с нуля, постановка процессов.

Внедрение стандартов взаимодействия с линейными подразделениями.

Внедрение и контроль соблюдения стандартов сервиса.

Внедрение и контроль соблюдения стандартов СанПин.

Увеличение рентабельности ресторана.

Развитие новых направлений бизнеса, оптимизация бизнес-процессов, сокращение затрат.

Управление и оптимизация бюджета операционных расходов.


Период работы

февраль 2012 — август 2016   (4 года 7 месяцев)

Должность

Директор

Компания

ИП Каплун Андрей Львович

Обязанности

Построение структуры организации производственной системы;

должностные инструкции, регламент;- создание и внедрение системы контроля;

определение стратегии и направлений развития компании;

проведение коммерческих переговоров и подписание договоров (аренда, поставщики продукции, оборудования, реклама, строительство, ремонт и обслуживание объектов, обучение персонала);- организация и контроль финансовой службы;- разработка системы оплаты труда и поощрения;

набор, обучение, контроль и мотивация персонала;

сокращение затрат, снижение рисков;- повышение прибыльности компании;

участие в разработке проектов по технологии производства;

расчет и контроль кредиторской задолженности;

расчет и планирование новых проектов;

мобильное решение кризисных ситуаций;

В подчинении 45 сотрудников.Достижения: развитие и продвижение т.м., построение эффективной структуры, повышение прибыльности, сокращение затрат


Образование


Образование

Высшее

Окончание

1993 год

Учебное заведение

МАИ

Специальность

Физик-теоретик. Инженер -механик по двусредным ракетами вода-воздух.


Образование

Высшее

Окончание

2003 год

Учебное заведение

МФЮА

Специальность

Управление организации.


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Директор по развитию

Строительство и открытие ресторана полного цикла

Разработка бизнес - концепции и ее реализация.

Бизнес-планирование.

Управление финансами предприятия.

Ведение переговоров.

Организация логистического процесса.

Организация рекламно-маркетинговой службы.

Общение с прессой.

Набор персонала, ведение кадровой политики.

Мотивация, ведение наставнической работы.

Решение технических проблем с оборудованием.

Решение проблем внешних и внутренних посетителей.

Планирование текущей потребности в денежных средствах; контроль платежей, акцепт платежей, работа с банками; контроль дебиторской и кредиторской задолженности; контроль бюджетов и договорных обязательств.

Ведение переговоров. Разработка и реализация бизнес- концепции. Обучение и развитие персонала. Управление персоналом. Управленческая отчетность. Антикризисное управление. Командоформирование. Тренинги. Развитие бренда. Мотивация персонала. Оптимизация затрат. Проектирование технологии производства.

Обо мне

Организаторские навыки. Проведение презентаций. Формирование и управление финансовой политикой. Оперативное управление. Оптимизация бизнес- процессов. Формирование и управление кадровой политикой. Управление производством.

Дополнительная информация

Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дипломатичность, внимательный собеседник, самосовершенствование навыков и получение новых знаний. Обладаю навыкам обучения и наставничества. Точное определение целей, постановка задач и требования к выполнению.


Управляющий магазином

от 30 000 руб.

Сергиев Посад

Кухонный работник

от 25 000 руб.

Сергиев Посад

Водитель-курьер

от 25 000 руб.

Сергиев Посад

Начинающий специалист, фотограф

договорная

Сергиев Посад

Торговый представитель

договорная

Сергиев Посад

Оператор склада / Комплектовщик (Софрино)

договорная

Сергиев Посад

Охранник

договорная

Сергиев Посад

Помощник юриста

договорная

Сергиев Посад

Промоутер / Расклейщик листовок

от 30 000 руб.

Сергиев Посад

Продавец кассир

от 30 000 руб.

Сергиев Посад