Технолог мясо-молочной продукции

Резюме 3003272   ·   30 января 2024, 22:28

Имя

Светлана

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Сергиев Посад

Заработная плата

от 130 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

9 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

33 года   (14 марта 1991)


Опыт работы


Период работы

январь 2017 — по настоящее время   (7 лет 9 месяцев)

Должность

Контролер

Компания

ООО"РостАгроКомплекс"

Обязанности

1.Контроль соблюдения технологических дисциплин производства.

2.Контроль входящего и выходящего сырья

3.Составление сменного отчета


Период работы

октябрь 2014 — декабрь 2016   (2 года 3 месяца)

Должность

Технолог

Компания

АО "Агрофирма" Лебедевская"

Обязанности

Должностные обязанности

1.Составление технологических карт производственного процесса.

2.Составление технологического регламента производства основных видов продукции.

3.Составление операционных карт технологических процессов.

4.Участие в разработке и внедрении новых технологий и материалов, изучении тенденций рынка.

5.Участие в разработке и внедрении новых видов продукции.

6.Составление карт технологических ограничений.

7.Участие в разработке комплексной системы качества, составление карт контроля технологических операций.

8.Контроль соблюдения технологических дисциплин производства.

9.Анализируя узкие места производства и вырабатываемые рекомендации по методам выравнивания производственных операций

10.Анализируя проблемы по направлениям: работа оборудования, качество материалов, неквалифицированные действия мастеров и рабочих, отсутствие четких инструкций, неподготовленность производства, обучение персонала предприятия, анализ брака и разработка методов его устранения.

11.Работа с заказчиками и принимая решения по вопросам, возникающим с продукцией предприятия.

12. Поддерживает работу производства с производителями материалов и оборудования.

13. Контроль выполнение испытаний продукции и материалов.

14. Производила сертификацию производства и продукции по ХАССП.

15. По проектным заказам, требующим контроля:

16. Производила ведение технологической документации по изделиям.

17. Контроль входящего сырья

18. Контроль и анализ информации о типе сырья, его размерах и количестве.

19. Контроль соответствия полученного сырья необходимому для выполнения заказа.

20. Контроль подготовки к запуску заказа в производство.

21. Производила комплектацию входящего и встречного сырья по позициям и заказам.

22. Контроль непосредственное изготовление продукции, а при необходимости, присутствует при изготовлении.

23. Проводила консультации на производственных участках по проблемам, возникающим при сборке.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2014 год

Учебное заведение

Луганский национальный аграрный университет

Специальность

Пищевые технологии и инженерия


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категории A, B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Обработка и оптимизация рецептур, разработка новых;

Разработка нормативно-технической документации;

Разработка технологических карт;

Участие а разработке новых видов продукции

Гражданство РФ.


Стропальщик

от 25 000 руб.

Сергиев Посад

Менеджер

от 35 000 руб.

Сергиев Посад

IT-специалист

договорная

Сергиев Посад

Заведующий мясным.Рыбным.Кулинарным производством и Пекарней

от 35 000 руб.

Сергиев Посад

Лаборант

договорная

Сергиев Посад

Продавец-консультант

от 15 000 руб.

Сергиев Посад

Репетитор

от 15 000 руб.

Сергиев Посад

Администратор

от 45 000 руб.

Сергиев Посад

Кассир билетный на Александровский участок (ст. Пушкино - ст. Александров)

от 50 000 руб.

Сергиев Посад

Оператор склада

от 50 000 руб.

Сергиев Посад