Администратор, начальник АХО, завхоз, офис-менеджер
Резюме 2623402 · 1 октября 2020, 12:29 Имя | Ольга | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Сергиев Посад | Заработная плата | от 30 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Неполное высшее | Опыт работы | 16 лет | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 62 года (15 ноября 1961) |
Опыт работы
| Период работы | июль 2019 — март 2020 (9 месяцев) | Должность | Администратор, специалист по работе с документами | Компания | Частная фирма | Обязанности | Прием документов, подготовка и печать договоров и другой рабочей документации, консультирование клиентов, ведение телефонных переговоров, обеспечение жизнедеятельности офиса, отчетность. |
| Период работы | апрель 2019 — июнь 2019 (3 месяца) | Должность | Заведующий производством | Компания | ТД" Перекресток" Школа -магазин г.Москва | Обязанности | Заведующий производством руководство производственно-хозяйственной деятельностью пекарни обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. расширение ассортимента хлебобулочных изделий отработка технологических рецептур проведение работ по усовершенствованию производственного процесса, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. контроль за выкладкой обязательного ассортимента в торговый зал, за сроками реализации продукции. составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль за их поступлением, количеством и реализацией осуществление контроля за технологией выпуска продукции. ведение необходимой технологической документации контроль за соблюдением работниками правил производственной санитарии Отчетность в базе 1С. |
| Период работы | декабрь 2006 — март 2019 (12 лет 4 месяца) | Должность | Начальник производства | Компания | ООО "АЛЬПОЙЛ СП" | Обязанности | Управление работой подразделения (20-40 чел.) Планирование ежемесячной и ежедневной работы производства согласно плана продаж Планирование приходов сырья, тары и материалов на месяц и контроль за их поступлением Расстановка рабочего персонала, контроль за работой производства, за выпуском продукции, за рациональным использованием технологического оборудования, ведение технологического процесса Ведение переговоров с поставщиками сырья, тары и материалов Консультирование клиентов и предоставление информации о продукции предприятия Контроль за расходом сырья, материалов и готовой продукции, ежемесячное проведение инвентаризации Контроль за санитарным состоянием цеха и техническим состоянием оборудования Разработка и внедрение в производство новых видов продукции и технологических рецептур Разработка технологических инструкций контроль входящего сырья и материалов Подбор рабочего персонала, обучение, контроль за исполнением обязанностей, за соблюдением техники безопасности и охраны труда Ведение отчетности по выпуску продукции, расходу сырья, тары и материалов в базе 1С 8.2. (Производство, Торговля-Склад) Ведение технологических и санитарных журналов. Ведение табеля учета рабочего времени, составление рабочих графиков и графиков отпусков Взаимодействие с контролирующими службами и органами спец. надзора |
| Период работы | март 2004 — август 2006 (2 года 6 месяцев) | Должность | Директор пекарни | Компания | ОАО "СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" | Обязанности | Управление коллективом пекарни 30 чел. Составление плановых заданий по выпуску продукции в ассортименте на смену, организация производственных процессов, контроль технологии производства и качества выпускаемой продукции Расчет расходов сырья и материалов, контроль за расходом товарно-материальных ценностей, ведение отчетности о движении сырья, материалов и выпуску готовой продукции, проведение инвентаризаций. Своевременное обеспечение пекарни сырьем и материалами Увеличение клиентской базы по сбыту продукции Оптимизация транспортных маршрутов для своевременной доставки продукции в торговые точки Подбор и обучение персонала, расстановка рабочего персонала и контроль выполнения производственных заданий Контроль за санитарным состояниям предприятия и техническим состоянием оборудования Ведение табелей рабочего времени, составление рабочих графиков и графиков отпусков Контактирование с контролирующими органами. |
| Период работы | январь 2004 — март 2004 (3 месяца) | Должность | Менеджер по продажам отдела маркетинга | Компания | ОАО ``СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"" Сергиев Посад | Обязанности | Поиск новых потенциальных клиентов. . Ведение переговоров с клиентами, предоставление информации от продукции предприятия Подготовка и проведение презентаций для новых клиентов Заключение договоров, оформление необходимых документов Согласование заказов с клиентом в соответствии с его потребностями и наличием ассортимента. Составление ежемесячного плана продаж Ведение отчетности по продажам и отгрузкам клиентам хлебокомбината Участие в разработке и реализации проектов, связанных с деятельностью отдела продаж Ведение клиентской базы, контроль отгрузок продукции клиентам. Контроль за оплатой покупателями товаров по заключенным договорам |
Образование
| Образование | Неполное высшее | Окончание | 1985 год | Учебное заведение | ММТТПП, ВЗИПП | Специальность | Инженер-технолог |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | Аттестована по теме"Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции FSSC 22000:2010". | Навыки и умения | Управление подразделением Руководство коллективом Организаторские способности Деловое общение Ведение телефонных переговоров Взаимодействие с контролирующими органами Пользователь ПК, Word, Excel Работа в программе 1С 8.2, Производство, Торговля-Склад, офисные программы, работа с Интернетом Ксерокс, факс, сканер, мини-АТС. | Обо мне | Ответственная, коммуникабельная, целеустремленная, энергичная, управленец, администратор, с хорошими организаторскими способностями. |
|