Управляющий

Имя

Игорь

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Сергиев Посад

Заработная плата

от 130 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

12 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

53 года   (26 апреля 1971)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2018 — октябрь 2019   (1 год)

Должность

Директор

Компания

Доминос Пицца

Обязанности

Открытие/закрытие смены, отчетность, контроль за персоналом, составление расписаний, графиков LSM, работа с поставщиками и т.д., соблюдение стандартов компании, отчетность

Период работы

апрель 2011 — сентябрь 2017   (6 лет 6 месяцев)

Должность

Управляющий

Компания

ТрактирЪ "ПосиделкинЪ"

Обязанности

Закрытие/открытие смены, работа с Rkeeper, прием и организация банкетов от 10 человек до 100, разблюдовка банкетов, разработка меню, управление персоналом, работа с поставщиками и рекламщиками, заключение договоров, инвентаризация, отчетность, участие в составлении и ценообразовании меню.

Период работы

декабрь 2010 — апрель 2011   (5 месяцев)

Должность

Менеджер бара

Компания

ООО Виктория-Фитнес

Обязанности

Закрытие/открытие смены, работа с Rkeeper, составление меню, управление персоналом, работа с поставщиками и рекламщиками, заключение договоров, инвентаризация, отчетность, участие в составлении и ценообразовании меню, калькуляция меню, закупки продуктов

Период работы

сентябрь 2004 — февраль 2009   (4 года 6 месяцев)

Должность

Бармен, маркер

Компания

ООО ВИК, ресторан "Виктория"

Обязанности

Работа за баром, приготовление напитков согласно меню, обслуживание гостей за барной стойкой, инвентаризация, работа с Rkeeper, организация и проведение турниров по бильярду, судейство и составление турнирных сеток, ремонт бильярдного инвентаря (установка наклеек на кии)

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1991 год

Учебное заведение

Витебский Политехнический техникум

Специальность

Комерческая деятельность на рынке товаров и услуг

Дополнительная информация

Командировки

Не готов к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы МОУДО ЦДТТ "Юность" специализация Бухгалтер

Навыки и умения

Коммуникабельность, ответственность, усидчивость, внимательность, организаторские способности, ориентация на результат, творческий подход к выполнению задач, умение работать в команде, способности к быстрому обучению, высокая работоспособность